24 dias...

Algumas preocupações começam a rolar em minha cabeça... Mas, acho que dará tudo certo.

Hoje to aqui pra falar dos últimos retoques...

Essa semana vamos terminar alguns salgados e iniciar alguns docinhos (pelo menos a escolha já foi feita e alguns chocolates já foram comprados para isso).

Estou terminando os copinhos que ficaram com brigadeira e bicho de pé.Pra não acharem estranho, bicho de pé é um doce de chocolate branco que na verdade fica rosa, como esse da foto.

obs: peguei a foto dessa loja, pois foi nela que conheci esse doce.

Mas em relação a isso eu to com a cabela tranquila... A questão maior está nos noivinhos, os correios estão em greve e até hoje meus noivinhos não chegaram. Estou mega preocupada com isso, pensando seriamente em ir buscar (ainda bem que os noivinhos comprei em bsb mesmo).

Bom meninas... Vou nessa. Pois tenho que terminar os enfeites dos copinhos (quando estiver pronto eu posto aqui pra vocês) e cuidar do baby.

beijos e até mais..

Laís Marques

Folga...

Ganhei uma folga da cozinha. Hoje minha mãe voltou a trabalhar e resolvemos fazer uma folga dos nossos salgados. Acho que já fizemos uns 1.000 salgados, em média serão uns 5.000 (sou muito exagerada e já falei pra ela que prefiro que fique sobrando e que façamos a doação para algumas instituições do que falte).

Nesses dias também fizemos os testes de alguns docinhos... Desistimos de algumas coisas e colocamos outras nos lugares. Acho que será maravilhoso fazer os doces, mas não vou negar que estou com muito medo de fazer quase 3.000 doces.

No meu casamento haverá bolipop, esses docinhos feito com bolos e chocolates que parecem um pirulito.Achei algumas fotos que estão enchendo meus olhos, quem sabe eu não consiga fazer como esses:

Ah... preciso muito da opinião de vocês. Como algumas pessoas devem saber, eu gosto muuuuuuuiiito de doces. Vi fotos de um casamento em que os noivos colocaram uma mesa de guloseimas perto da pista de dança, o que deixou o casamento mais acara deles. Pensei em fazer o mesmo, mas o noivo disse que ficará com cara de festa de 15 anos. O que vocês acham??? Claro que se tiver essa mesa em meu casamento, vamos diminuir a quantidade de docinhos. (por mim isso não aconteceria, comer não seria um problema para mim. hihihihi...) Aguardo a opinião de vocês, estamos tentando entrar em acordo nesse item.

Beijos e até mais...

Laís Marques

1º Dia na cozinha...

Tinha que vir aqui contar a experiencia de ontem fazendo os salgados com a mamis...

Começamos a fazer os salgados, fizemos dois tipos kibe e bolinha de queijo (os meus preferidos).

Só eu e mamis demos conta de fazer mais de 400 salgados desses dois tipos, também ficamos conversando à respeito de outros tipos de salgados que podemos ainda fazer.

Minha tia chega duas ou três semanas antes do casamento, não estou lembrada agora, e ela também vai fazer uma parte dos salgados, que por sinal é uma delícia.

Fiquei pensando durante um tempão que não conseguiríamos fazer os salgados, mas depois de ontem, cheguei a conclusão que damos conta sim.

Hoje será mais um dia de salgados...
♥
Ah.. já vou contar a experiência que estou tendo com meu filhote... Ele tem apenas 4 meses e antes não estava dando esse trabalho todo. Posso dizer que nós mulheres somos muuuuuuuuuiiito fortes... mas ontem eu perdi o controle da situação e sim... fiquei acordada com ele de duas até às 6 da manhã. Estou só o caco, dormir é uma das coisas que mais amo fazer e não estou conseguindo mais. Ainda não divido esses momentos com meu noivo, mas fico imaginando como ele se sentirá tendo que fazer isso também.

Laís Marques

46 DIAS PARA O GRANDE DIA...

Sim, faltam apenas 46 dias para o grande dia e agora começaremos a fazer as comidinhas...

:D

Noiva na cozinha junto com mamis e ajudantes...

Começaremos pelos salgados, pois esses podem ser congelados para serem terminados no dia do casamento, ou melhor, na hora do casamento... Salgadinhos da mamis e da tia ñ tem coisa melhor...

Na maioria dos casamento que já fui, não tem coxinha, kibe, bolinha de queijo, esses salgados que todos gostam, mas no meu tem que ter, afinal eu sou chata para comer e esses são os únicos salgados que como.

Claro que também terá camarão, carne seca, essas coisas gostosas (que todos dizem, pois eu quase não como) que não podem faltar, mas quero os ditos salgadinhos de pobre em meu casamento.

:D

Hoje irei fazer também os testes de alguns docinhos que eu quero, ou seja, quero ver se consigo fazer copinhos com musses bem gostosos... A melhor parte.

Acredito que agora vou ter pouco tempo para att o blog, afinal tem filhote e os salgados e doces do casamento pra fazer, mas sempre que tiver uma coisa nova eu vou passar aqui pra contar.

PROMETO VIU?!

♥

Beijinhos e uma ótima semana a todas!!!

Laís Marques